La boîte à gâteau

750 grammes

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31 mars 2014

Grand macaron Pistache Framboise

Grand macaron Pistache Framboise

Hier c'était repas en famille !! Alors quoi de mieux que de leur faire plaisir avec un bon dessert? Voici donc la recette du macaron pistache framboise qui a eut un franc succès. Pour un gros macaron d'environ 8 personnes: Pour la crème à la pistache:...

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Tags: macarons

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25 mars 2014

Bûche chocolat blanc framboise

Bûche chocolat blanc framboise

Ingrédient pour 10 personnes: L'insert framboise: 450g de framboise50g de sucre 4 feuilles 1/2 de gélatine Le biscuit à la cuiller: 2 oeufs entier2 jaunes55g de farine40g de sucre glace La mousse chocolat blanc: 120g de crème liquide20g de sucre3 jaunes...

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Tags: gâteauxentremets

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22 mars 2014

Tarte au citron façon Christophe Michalak

Tarte au citron façon Christophe Michalak

Ingrédients pour 6 personnes: Pour le crémeux citron: 3 oeufs 150g de sucre 2 citrons 1 feuille de gélatine 180g de beurre Pour le sablé reconstitué: 350g de sablé coco 100g de beurre Pour le dressage: 1 citron vert Le crémeux au citron: Zestez les citrons...

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Tags: tartes

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22 mars 2014

Entremet Chococo

Entremet Chococo

Ingrédients pour 8 personnes soit un cercle de 22cm environ: Pour le croustillant praliné: 200g de pralinoise poulain120g de crêpes dentelle Pour la génoise en plaque: 8 oeufs240g de sucre240g de farine Pour la mousse chocolat au lait: 200g de chocolat...

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Tags: gâteauxentremets

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21 mars 2014

Muffins extra moelleux au trois chocolats

Muffins extra moelleux au trois chocolats

En cette après midi nuageuse , une petite envie de sucré à eu raison de moi. J'avais envie de quelque chose de rapide à faire, de moelleux et surtout envie de chocolat!!!!! (oh la gourmande ...=P). Après quelques recherches sur le net et dans mes précieux...

Posté par delice dangele à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes

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